🇯🇵 Japonsko
Země, kde je příprava čaje obřadem a balení dárku uměleckou disciplínou.
Proč tahle destinace
Japonská kultura povyšuje každodennost na rituál. Přesně to, co má box OKUSTO předat.
Věděli jste?
- Matcha z Udži u Kjóta se pěstuje ve stínu, proto je sladší a zelenější.
- Furoshiki, umění balení do šátku, je staré přes 1200 let.
- Umami, pátou chuť, popsal japonský chemik Kikunae Ikeda v roce 1908.
Jak se tam jí
Japonské jídlo ctí sezónu a jednoduchost. I konbini onigiri je udělané pečlivě. „Itadakimasu“ před jídlem je poděkování všem, kdo se na něm podíleli.
Cestovní inspirace
Kjóto brzy ráno: chrám Fušimi Inari před davy, snídaně na trhu Nišiki a čajovna v Udži.
Produkty této destinace
- Matcha Udži 30 g: Ceremoniální zelený čaj v prášku z oblasti Udži. 249 Kč
- Mochi: Rýžové koláčky plněné pastou z červených fazolí. 129 Kč
- Nori snack s wasabi: Křupavé pražené mořské řasy s wasabi. 89 Kč
- Furoshiki šátek: Tradiční balicí šátek s vlnovým vzorem, 50×50 cm. 219 Kč